导读 有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味?今天就来教大家一道色香味俱全的蒜泥白肉!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,非常适合家庭聚餐哦
有没有想过在家也能做出餐厅级别的美味?今天就来教大家一道色香味俱全的蒜泥白肉!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,非常适合家庭聚餐哦!✨
首先准备好食材:五花肉500克、大蒜一头、葱姜适量。第一步,将五花肉冷水下锅,加入几片姜和葱段去腥,煮至筷子能轻松插入即可捞出晾凉。接着切片,越薄越好,这样吃起来更爽口哦!🍴
第二步调酱汁,将大蒜剁成蒜泥,加入生抽、醋、糖、香油搅拌均匀。最后把切好的白肉码盘,淋上自制的蒜泥酱汁,撒上一些葱花点缀。一道香气四溢的蒜泥白肉就完成啦!🎉
这道菜肉质软糯、肥而不腻,蒜香浓郁,绝对让你欲罢不能!快动手试试吧,保证家人会对你刮目相看!💪