最近发现了一道超简单的家常小菜——涼拌爽口萝卜皮！不仅做法简单，而且口感脆嫩，酸甜开胃，特别适合夏天食用。首先，准备好新鲜的萝卜皮，清洗干净后切成细条状，晾干水分。接着，将辣椒、蒜末、香菜切碎备用。在碗中调制酱汁：加入生抽、醋、糖和少许盐，搅拌均匀。将晾好的萝卜皮放入大碗中，撒上切好的配料，再倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。静置几分钟让味道更加融合，一道美味的涼拌爽口萝卜皮就完成啦！这道菜不仅颜值高，还富含维生素C，非常适合搭配米饭或当零食享用。快试试吧！😋🍴 家常菜谱 健康饮食 夏日清爽菜