导读 炎炎夏日,来一盘鲜香四溢的炒花蛤最是惬意!🌟 今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!首先,准备新鲜的花蛤,用淡盐水浸泡让它们吐沙
炎炎夏日,来一盘鲜香四溢的炒花蛤最是惬意!🌟 今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧!首先,准备新鲜的花蛤,用淡盐水浸泡让它们吐沙,这是关键步骤哦~💡
接着,热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香,再加入几颗干辣椒提味。🔥 等香味出来后,倒入花蛤快速翻炒,同时加入适量料酒去腥。最后,撒上葱花和少许盐调味即可出锅!✨
这道菜色香味俱全,花蛤肉质鲜嫩多汁,每一口都能感受到大海的味道。😋 赶紧试试吧,简单又美味,适合家庭聚餐或朋友小聚时露一手哦!🎉
记得配上一杯冰啤酒,绝对是夏日的最佳搭配!🍻🍺