夏天到了,怎么能少得了小龙虾呢?今天教大家做一道超级美味的十三香小龙虾!😋 这道菜色香味俱全,绝对是聚餐必备神器!
首先准备好新鲜的小龙虾,清洗干净后去掉虾线。接着准备调料:生姜切片、大蒜拍碎、干辣椒剪成小段,还有必不可少的十三香粉和其他香料。🔥 把油烧热后,先爆香姜蒜和辣椒,再放入小龙虾翻炒均匀。随后加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入啤酒去腥增香。最后撒上十三香粉,让每一只小龙虾都裹满浓郁的酱汁。✨
盖上锅盖焖煮几分钟,待汤汁收浓即可出锅!装盘时撒点葱花点缀,看起来就让人垂涎欲滴!🌟 小伙伴们快试试吧,保证让你一口接一口停不下来!🍻