如果你是无辣不欢的吃货，那一定不能错过这道麻辣鸭脖！😋 它色泽红亮，香气扑鼻，咬上一口，麻辣鲜香瞬间在舌尖绽放，让人欲罢不能。今天就跟着三石一起学习如何制作这道美味吧！

首先准备好新鲜的鸭脖，用清水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥。接着，将鸭脖放入锅中，加入生姜片、料酒等调料煮至八成熟，捞出备用。🔥 这一步很重要哦，能让鸭脖更入味。

接下来就是重头戏——调制麻辣酱汁！混合辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、蜂蜜和糖，小火慢熬至粘稠。倒入鸭脖翻炒均匀，让每一块鸭脖都裹满酱汁。最后撒上熟芝麻和葱花，继续翻炒几分钟即可出锅。✨

一盘色香味俱佳的麻辣鸭脖就完成啦！快叫上家人朋友一起分享这份美味吧！🍗🌶️