秋天的清晨,最适合来一碗热腾腾的甜玉米羹啦!不仅暖胃,还带着玉米特有的香甜味,让人一喝就爱上。这款甜玉米羹的做法简单易学,特别适合家庭日常制作哦!🌟
首先准备好食材:新鲜甜玉米粒、鸡蛋、淀粉、牛奶和适量糖。将甜玉米粒洗净后放入搅拌机中打成细腻的玉米浆,再过滤出浓稠的玉米汁备用。接着,在锅中加入清水煮沸,倒入玉米汁,慢慢加热并不断搅拌,避免粘底。当汤汁变得顺滑时,用少量水调匀淀粉,缓缓倒入锅中勾芡,让羹体更加浓稠。随后打入蛋花,轻轻搅动形成漂亮的蛋丝,最后加入牛奶和糖调味即可。一碗金黄诱人的甜玉米羹就完成啦!💛
这道羹品色泽金黄,口感绵密顺滑,既有玉米的自然清香,又有牛奶的醇厚甘甜,绝对是秋冬季节的一道暖心美味。快收藏起来试试吧,给家人带来惊喜!🍴💖