有没有想过做一道既好看又好吃的菜?今天就来教大家做一道糖醋鱼块!😋首先准备好新鲜的鱼肉,切成均匀的小块,用少许盐和料酒腌制一下,去腥增香。接着裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出备用。💛与此同时,调制糖醋汁:将白糖、白醋、番茄酱按比例混合,加入少量清水煮沸,再淋上一点水淀粉勾芡,让酱汁更加浓稠。倒入炸好的鱼块翻拌均匀,每一颗鱼块都裹满了酸甜诱人的酱汁,是不是光看就觉得流口水了呢?🤤最后,撒上一点葱花或者芝麻点缀,不仅味道更佳,颜值也瞬间拉满!✨
如果你喜欢特别一点的颜色,还可以尝试加入一点紫甘蓝汁或者其他天然食材,让整道菜呈现出迷人的紫色透明感,简直像艺术品一样!💎快试试吧,这道糖醋鱼块一定会成为家人最爱的家常菜!🍴✨