想吃香脆可口的油条不用去外面买啦!今天教大家用简单易得的食材在家自制油条,健康又卫生哦~🌟首先准备好面粉、酵母、盐和水,将它们混合揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。趁着发酵的时间可以准备热油锅,油温一定要控制好,太低会让油条吸油,太高则容易焦糊。🔥
发酵好的面团取出排气后擀成长方形薄片,切成均匀的小剂子,两两叠在一起用筷子中间压一下。放入油锅中炸至金黄膨胀即可捞出沥油。😋外皮酥脆,内里松软,配上一碗热腾腾的豆浆,幸福感爆棚!豆浆+油条=早餐天花板!🥛💕
记得享用完要及时清理厨房哦,避免油腻残留。快动手试试吧,让家人每天都享受到这份温暖的早餐时光~👨🍳👩🍳