🌸 开胃前奏

周末想吃点特别的？那就试试这道香辣虾吧！不仅味道鲜美，还能变身虾火锅哦！先把新鲜的大虾处理干净，剪去虾须和虾脚，用料酒腌制一会儿，去腥又提味。✨

🔥 烹饪步骤

锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒，瞬间香气四溢！把大虾倒进去翻炒，加入生抽、老抽、糖和醋调味，最后撒上一把葱花点缀。如果想要升级成火锅，只需多加些高汤或清水，涮菜随意搭配，简直是家庭聚餐的完美选择！🍲

🌟 小贴士

喜欢重口味的朋友可以多放些辣椒，但别忘了控制火候，避免糊锅哦！这道菜色香味俱全，无论是下饭还是配酒都非常棒，快来试试吧！🍻

🎉 总结

香辣虾简单易学，变化多样，无论是忙碌的工作日还是悠闲的假期，都值得一试！😋