今天给大家带来一道简单又下饭的家常菜——咸菜西芹炒牛肉!✨这道菜色香味俱全,咸香适口,特别适合搭配米饭享用哦~😋
首先准备好食材:新鲜的西芹、腌制好的咸菜和嫩滑的牛肉。先把牛肉切成薄片,用少许生抽、淀粉和料酒腌制15分钟,这样炒出来的肉质更加鲜嫩多汁!🥩✨接着将西芹洗净切段,咸菜泡水去除多余盐分后切碎备用。准备工作完成后就可以开始烹饪啦!🌿Knife
热锅凉油,先爆香咸菜,散发出独特的香气,再加入腌制好的牛肉快速翻炒至变色,最后放入西芹大火快炒几分钟,调味即可出锅!🔥dishdishdish
这道咸菜西芹炒牛肉不仅做法简单,而且营养均衡,咸菜的酸爽与牛肉的鲜美完美融合,简直是餐桌上的小惊喜!🍴💕快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🎉