今天给大家分享一道简单又健康的家常菜——素炒芦笋！芦笋富含膳食纤维和维生素，口感脆嫩，是餐桌上的营养担当。快来看看怎么做吧～🍴

首先准备好新鲜的芦笋和其他配料。剥去芦笋的老皮，切成适口长度，再用清水洗净备用。同时切一些蒜片或者葱花，增加香味哦～Knife✨

接着热锅凉油，放入蒜片爆香，随后倒入芦笋快速翻炒。记得火候不要太大，保持芦笋的鲜绿色泽和爽脆口感！Steam✨

为了让菜品更有滋味，可以加入少许盐、胡椒粉调味，还可以撒点鸡精提鲜。如果喜欢清淡风格，也可以只加一点点盐就OK啦～Salt调味盐调味盐✨

最后一步就是出锅装盘啦！一盘翠绿欲滴的素炒芦笋就完成啦！摆上餐桌，色香味俱全，无论是搭配米饭还是作为健康小菜都非常适合。Plate🍴

快动手试试吧，健康美味，从这道素炒芦笋开始～🌱