今天给大家分享一道简单又下酒的小吃——五香盐水卤花生的做法!🥜这道小吃不仅适合家庭聚会,更是追剧时的完美伴侣哦~👀
首先准备好新鲜的花生米和所需的调料:八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等,再加入适量的盐和清水。把这些材料放入锅中,用中小火慢慢煮制。⏰过程中可以适当搅拌,让味道更均匀地渗入花生里。当花生变得软糯入味时,就可以关火啦~🔥
出锅后的五香盐水卤花生,颜色诱人,香气扑鼻,每一颗都裹满了浓郁的五香味。🌿吃上一颗,咸香适口,回味无穷。无论是作为零食还是下酒菜,都非常棒!🍷🍺
快动手试试吧!用这份简单的小食,为生活增添一份小确幸~💖