今天给大家分享一道超级简单的家常菜——莲藕炒鸡翅中！鸡肉和莲藕的搭配既营养又健康，非常适合日常餐桌哦～😋

首先准备好食材：新鲜鸡翅中几个、莲藕一段、青椒一个、红椒一个，还有生姜和蒜末适量。先把鸡翅中清洗干净，用少许盐、生抽腌制15分钟入味；莲藕去皮切片后焯水备用，这样可以让莲藕更加脆爽清甜；青红椒切块，准备好姜蒜末提香。🍳

热锅凉油，先将鸡翅煎至两面金黄，盛出备用。接着利用锅底余油爆香姜蒜末，再加入青红椒翻炒几下，随后放入莲藕片快速翻炒均匀。最后把鸡翅倒回锅中，加少量清水焖煮几分钟让味道融合，最后撒上葱花点缀即可出锅啦！🍗✨

这道菜色泽诱人，口感丰富，既有鸡翅的鲜嫩又有莲藕的清脆，是一道老少皆宜的家常美味！快试试吧～🍴