今天给大家分享一款健康又美味的零食——自制杏仁粉!💕 无论是用来烘焙还是直接食用,它都超级棒哦!以下是详细步骤,快跟着一起动手吧!💪
第一步:挑选新鲜的杏仁。建议选择大颗且饱满的杏仁,这样研磨出来的粉末会更细腻香甜。👀
第二步:将杏仁用清水冲洗干净,然后晾干或用厨房纸吸干水分。记得一定要确保完全干燥,否则会影响后续操作哦!💧
第三步:把处理好的杏仁放入食品料理机中,打成粗粉状。如果喜欢更细腻的口感,可以多打几次,但注意不要过度以免发烫。⚡️
第四步:最后过筛一下,这样就能得到均匀细腻的杏仁粉啦!筛下来的碎粒也可以留着做其他用途,比如撒在酸奶上或者拌沙拉里。🍴
小贴士:自制的杏仁粉保存时最好密封放在阴凉处,避免受潮变质。🌟 健康美味自己动手,快来试试吧!😋