今天给大家分享一个超简单的马拉糕家常做法 🍯,让你轻松成为厨房小达人!首先准备好所需材料:面粉、鸡蛋、白糖、牛奶和发酵粉,这些都是常见的食材哦。😋
第一步,将鸡蛋打入碗中,加入适量白糖,用打蛋器搅拌均匀,直到糖完全融化,蛋液变得蓬松。接着慢慢倒入牛奶,继续搅拌混合。💡
第二步,筛入面粉和发酵粉,边倒边搅拌,直至面糊顺滑无颗粒。记得静置醒发一段时间,这样马拉糕会更加松软可口。⏰
第三步,将面糊倒入已经抹油的模具中,大约八分满即可,然后放入蒸锅中大火蒸约20分钟。出锅前可以用牙签插入测试是否熟透。🍴
最后,取出稍微冷却后脱模,切成小块就可以享用啦!这款马拉糕色泽金黄、口感Q弹,绝对是下午茶的最佳选择!🌈💛
快动手试试吧,让家人一起感受这份甜蜜与幸福!💕