过年啦！年夜饭怎能少得了寓意吉祥的菜品呢？今天教大家做一道【开运灯笼虾】，不仅颜值爆表，做法也超级简单哦～🌟

首先准备新鲜的大虾，去壳留尾，用刀在背部划开，挑出虾线。然后将虾仁用料酒、盐腌制片刻，再裹上一层薄薄的淀粉。接着热油下锅，炸至金黄捞出备用。💡接下来就是重点了——用胡萝卜和黄瓜切出小灯笼形状，塞入炸好的虾仁，瞬间变成可爱的小灯笼！👀最后淋上一点甜辣酱或者番茄酱，点缀几颗枸杞，红彤彤的“灯笼”就完成啦～

这道菜色彩鲜艳，造型独特，摆盘后特别有节日氛围。而且寓意着新的一年红红火火、吉祥如意，绝对是年夜饭桌上的焦点菜肴！🏮 slurp

快动手试试吧，让家人朋友都惊艳一把！👨‍🍳👩‍🍳