在这个忙碌的生活里，偶尔给自己一份简单却美味的享受吧！今天就来教大家如何制作一道清爽可口的白灼花螺～ 🥗

首先，准备好新鲜的花螺和一些基础调料，比如姜片、葱段以及少许料酒。将花螺放入清水中浸泡一段时间，让它们吐出泥沙，这样吃起来更干净卫生哦！接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，并倒入一点料酒去腥提香。待水沸腾后，轻轻放入花螺，用中火煮上几分钟直至花螺完全开口即可捞出。注意不要煮太久，以免影响口感哦！最后，可以调制一个小蘸酱，比如用酱油、醋、蒜末混合，根据个人口味调整比例，蘸着吃更加美味呢！ 🍜

这道菜不仅做法简单，而且保留了花螺本身的鲜甜味道，非常适合夏日享用！快试试吧～ 🌞