最近,韩剧里的美食又让炸鱼糕🔥大火了一把!想象一下,在韩国街头,手捧一串热腾腾的炸鱼糕,搭配辣酱和芝士,简直是味蕾的极致享受。今天就来教大家如何在家复刻这道经典美食吧!
首先准备材料:新鲜的鱼糕条、鸡蛋、面粉、面包糠,以及适量的油。第一步是将鱼糕条裹上面粉,接着蘸上打散的鸡蛋液,最后滚上面包糠,确保每一根都均匀裹满。热锅倒油,等油温升至七成热时,放入鱼糕条炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果喜欢更丰富的口感,还可以撒些辣椒粉或者芝士粉哦!咬一口外酥里嫩,搭配特制辣酱,简直让人欲罢不能!快动手试试吧,感受韩国街头的美味魅力~🍢✨