水糍粑是一种软糯香甜的传统小吃,深受大家的喜爱!今天就来教大家如何制作这道美味的小吃吧~😋
首先准备材料:糯米粉、清水、红糖、花生和芝麻。把这些材料都准备好后,就可以开始动手啦!第一步是制作糍粑团,将糯米粉加入适量的温水,揉成光滑的面团。揉面的过程一定要耐心,这样才能让糍粑更有弹性哦!💪
接着就是煮糍粑了。把做好的糍粑团放入锅中煮至浮起,捞出后用冷水冲洗一下,这样糍粑会更加Q弹有嚼劲呢!🌟
最后一步就是调制酱料了。把红糖、炒香的花生和芝麻混合在一起,碾碎成细腻的粉末,作为糍粑的蘸料。将煮好的糍粑裹上一层香甜的红糖花生芝麻粉,一口咬下去,外层的香甜与内里的软糯完美结合,简直是幸福的味道!🍬✨
快试试吧,给自己和家人一份甜蜜的惊喜~💖