今天要和大家分享一款超简单的甜点——甜心免烤起司蛋糕!💖这款蛋糕无需烤箱,操作简单,口感却细腻丝滑,简直是懒人福音~无论是家庭聚会还是日常解馋,都堪称完美选择!🍴💕
准备材料: 🥯
饼干底:消化饼干150g、黄油60g
奶酪馅:奶油奶酪250g、糖粉40g、酸奶100g、吉利丁片10g、淡奶油150g
制作步骤: 🧾
第一步:将消化饼干压碎后与融化的黄油混合,铺入模具底部,冷藏定型。🍪❄️
第二步:将软化后的奶油奶酪与糖粉搅拌均匀,加入酸奶拌匀。🧀🥛
第三步:吉利丁片泡软后隔热水融化,倒入奶酪糊中,再与打发的淡奶油混合。🌸🌿
第四步:将奶酪糊倒入模具,抹平表面,放入冰箱冷藏4小时以上。⏰⏳
小贴士: 🌟
喜欢水果的话,可以在蛋糕表面装饰草莓或蓝莓哦~颜值瞬间up!🍓🍇
快来试试这款甜到心里的免烤蛋糕吧!😉💛