秋天是吃白萝卜的最佳时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常白萝卜饼吧！这款饼不仅口感香脆，而且营养丰富，特别适合一家人一起享用。😋

首先准备食材：新鲜的白萝卜一个、面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许，以及盐和胡椒粉调味。先把白萝卜擦成细丝，用少量盐腌制十分钟，挤去多余水分。接着将萝卜丝与面粉混合，打入鸡蛋，撒上葱花，加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀至无干粉状态。🍳

平底锅预热后刷一层薄油，用勺子舀取面糊放入锅中，摊成小圆饼状，小火慢煎至两面金黄即可出锅。咬一口外酥里嫩，萝卜的清香瞬间溢满口腔，超级下饭！🍴

快跟着美食杰学起来吧，周末不妨试试这道健康又美味的家常白萝卜饼，给家人带来惊喜吧！💪