臭豆腐作为夜市里的经典小吃，总是让人欲罢不能。今天就教大家如何在家制作这道美味——油泼臭豆腐！😋

首先准备好食材：臭豆腐、小葱、辣椒粉、生抽、醋和香油。第一步是炸臭豆腐，将臭豆腐放入热油中，炸至两面金黄，捞出备用。（🔥提示：炸的时候注意火候，避免炸糊哦！）接着准备调料汁，将切好的小葱撒在炸好的臭豆腐上，再均匀地撒上一层辣椒粉。🔥浇上滚烫的热油，瞬间香气四溢，辣椒的辣味与葱香完美融合！最后淋上适量的生抽、醋和香油，搅拌均匀即可开吃啦～🍛

这道油泼臭豆腐外酥里嫩，麻辣鲜香，绝对能让你回味无穷！记得邀请家人朋友一起分享这份美味哦～🍴💕