想要在家享受餐厅级别的美味牛排吗?跟着这份简单易懂的教程,轻松搞定!第一步,准备好一块优质的牛排和必备调料,比如味好美的经典香草系列,为牛排增添层次感。接着,让牛排在室温下静置15分钟,这样煎出来的肉质更加鲜嫩多汁。🔥
热锅冷油,放入牛排前确保平底锅足够热,这样才能锁住肉汁。用橄榄油轻轻涂抹牛排表面,撒上适量盐和黑胡椒,增加风味。将牛排放入锅中,每面煎制2-3分钟(根据个人喜好调整时间),直至外皮金黄酥脆,内部保持粉红柔嫩。牛肉的香气瞬间弥漫整个厨房,令人垂涎三尺!😋
最后,将煎好的牛排放在盘子上静置几分钟,再搭配一杯红酒或清爽沙拉,一顿完美的家庭晚餐就完成啦!🌟无论是周末聚会还是日常小酌,这道煎牛排都能成为你的拿手好戏哦~💪