🌟 开胃小菜推荐——香辣萝卜干 🌟

香辣萝卜干是一道简单又美味的小菜，特别适合搭配白粥或下酒。制作它并不复杂，只需要几个步骤就能完成。首先准备好新鲜的白萝卜，切成条状后用盐腌制一段时间，去除多余水分，这样能让萝卜干更脆爽。腌好后的萝卜干需要晾晒至半干状态，然后准备辣椒粉、花椒粉和蒜末等调料，混合均匀后拌入萝卜干中。最后放入锅中小火翻炒几分钟，直至香味四溢即可出锅。✨

这道香辣萝卜干不仅色香味俱全，而且富含维生素，非常适合家庭日常烹饪。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入一些芝麻或者花生碎哦！😋 无论是作为零食还是配菜，都让人欲罢不能。快试试吧，给自己和家人一个惊喜！🎉