说起麻椒香酥鸡，那可是让人垂涎三尺的美味！✨首先准备好新鲜的鸡肉，切成适口大小，再用料酒、盐和少许酱油腌制半小时，让肉质更加入味。接着准备秘制调料，将花椒、辣椒粉混合均匀，撒上一点白芝麻增添香气。😋

接下来是制作香酥外皮的关键步骤！裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上蛋液，最后滚上面包糠，确保每一寸鸡肉都被包裹得严实又均匀。🔥放入预热好的油锅中炸至金黄，听着“滋啦滋啦”的声音，香味扑鼻而来，简直太诱人了！🌟

第三段：出锅后，趁热撒上刚才调好的麻椒辣椒粉，轻轻摇晃一下，让调料均匀附着在鸡肉表面。咬一口，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，麻与辣完美融合，让人欲罢不能！💃这道麻椒香酥鸡不仅适合家庭聚餐，更是宴客时的绝佳选择。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！💛