导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄鸡蛋酱!这道酱料酸甜可口,搭配米饭或者面条都超级棒哦~😋第一步,准备好新鲜的番茄和鸡蛋
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄鸡蛋酱!这道酱料酸甜可口,搭配米饭或者面条都超级棒哦~😋第一步,准备好新鲜的番茄和鸡蛋。先把番茄洗净切块,鸡蛋打散备用。接着热锅倒油,先炒鸡蛋,金黄酥嫩的鸡蛋盛出备用。然后用同一个锅爆香番茄块,加入少许盐,让番茄出汁。当番茄软烂时,将炒好的鸡蛋倒回锅中,与番茄混合翻炒均匀。最后根据个人口味调入适量糖和酱油,搅拌至浓稠即可出锅!🍴💛这道番茄鸡蛋酱不仅做法简单,还富含维生素,特别适合忙碌的工作日。无论是拌饭还是做意面,都能瞬间提升幸福感!🎉快试试吧~💕