今天给大家分享一款超级实用的万能肉末酱!无论是拌面、配米饭还是做菜,它都能让你的味蕾瞬间被征服~😋
首先准备好食材:五花肉末300g、洋葱半个、蒜末适量、生抽、老抽、蚝油、糖、料酒和香油。✨
第一步,热锅冷油,下入蒜末爆香,接着放入肉末翻炒至变色;第二步,加入切好的洋葱丁,继续翻炒至洋葱透明;第三步,依次倒入生抽、老抽、蚝油和少许糖调味,再淋上一点料酒去腥提香;最后撒上一些香油增香,小火慢炖5分钟让味道更浓郁~🔥
这道肉末酱不仅做法简单,而且保存时间长,简直是懒人福音!每次做菜只需挖上一勺,就能让普通的家常菜瞬间升级为“餐厅级”美味~🍲
快动手试试吧,让你的餐桌从此不再单调!💪