开头:🍲✨今天想吃点温暖又美味的家常菜,那就来一份土豆黄焖鸡吧!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑、土豆软糯,汤汁浓郁,特别适合搭配米饭食用。接下来就教你如何轻松做出这道美味佳肴吧!💛
第一步:🍗先把鸡腿肉切块,用少许盐和料酒腌制15分钟去腥。同时准备好土豆块、青椒片、姜片和蒜瓣,这些都是提味的好帮手哦!🌟
第二步:🔥热锅凉油,先将鸡肉煎至两面金黄,这样可以让鸡肉更香更有嚼劲。接着放入姜片和蒜瓣爆香,再加入适量生抽、老抽和豆瓣酱调味上色。
第三步:🥔倒入切好的土豆块,翻炒均匀后加热水没过食材,盖上锅盖中小火炖煮约20分钟。待汤汁收浓,土豆变得软烂时,最后加入青椒片提鲜,稍微翻炒几下即可出锅啦!🥢💬
结尾:😍一道香气扑鼻的土豆黄焖鸡就完成啦!端上桌,热腾腾的蒸汽夹杂着诱人的香味,让人垂涎欲滴。快来试试吧,保证让你吃得心满意足!😋🍴