导读 炎炎夏日,来一道清爽又鲜美的黄瓜炒扇贝吧!这道菜不仅色香味俱佳,还富含蛋白质和维生素,简直是健康与美味的完美结合。🌿首先,准备好新
炎炎夏日,来一道清爽又鲜美的黄瓜炒扇贝吧!这道菜不仅色香味俱佳,还富含蛋白质和维生素,简直是健康与美味的完美结合。🌿
首先,准备好新鲜的黄瓜和扇贝。将黄瓜洗净后切片,扇贝清洗干净备用。热锅凉油,先爆香蒜末,再放入黄瓜翻炒至微软,随后加入扇贝快速翻炒几下。此时可以加入少许盐、生抽调味,最后撒上葱花点缀即可出锅!✨
这道菜的关键在于火候的掌握,扇贝易熟,不宜久炒,否则会失去鲜嫩口感。一盘金黄翠绿的黄瓜炒扇贝端上桌,让人食欲大增!🐟🥒 快动手试试吧,保证让你惊艳朋友圈!🎉