藜麦粥是一种健康又美味的早餐选择，特别适合追求清淡饮食和营养均衡的人群。首先，准备好食材：一杯藜麦、适量的水或牛奶，还可以加入一些水果丁、坚果碎或者蜂蜜调味。先把藜麦用清水冲洗干净，去除表面的皂苷，这样煮出来的粥口感更好。然后将藜麦放入锅中，加入约三倍于藜麦体积的水或牛奶，小火慢煮大约15-20分钟，直到藜麦变得软糯且汤汁浓稠。如果喜欢更丰富的味道，可以在这个阶段加入切好的苹果块、香蕉片或是蓝莓等水果，不仅增加风味，还能补充维生素。最后，根据个人口味撒上一些杏仁粉或肉桂粉，再淋上一勺蜂蜜，一碗香甜可口的藜麦粥就完成啦！😋💚无论是早晨唤醒身体，还是下午茶时光的小确幸，藜麦粥都是不错的选择。快试试吧，让每一天都从健康开始！🌱💛