大家好，小科来为大家解答以上问题。蘑菇怎么漂白，漂白白蘑菇的辨别方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

白蘑菇的出现给我们选购白蘑菇增加了很多麻烦。那么我们怎么做才能鉴别白蘑菇呢？让我们看看漂白白蘑菇的辨别方法!

为了避免吃到“漂白的白蘑菇”，选择白蘑菇的时候要擦亮眼睛。这里有三种漂白白蘑菇的辨别方法

白蘑菇的颜色不正常，就是可能用漂白剂漂白过。这种白蘑菇对人体健康有害，最好不要买太白太鲜艳的蘑菇。

正常的白蘑菇乍一看是白色或微黄，而含有荧光增白剂的食用菌表面洁白光亮，有水洗感；

第二，正常的白蘑菇有天然香味，但漂白的白蘑菇有刺激性味道；

三、正常的白蘑菇蘑菇面有涩味，表面沾有泥土，摸起来粗糙干燥。含有荧光增白剂的漂白白蘑菇表面光滑，手感好，有湿润感，部分表面有粉状的东西。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。