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1、微波炉可以做爆米花,方法很简单。但在做之前,你需要了解微波炉的禁忌,以及一些关于爆米花的事情。使用微波炉爆米花,时,禁止将金属容器放入其中,因为金属容器中含有铜、铁和其他物质,这些物质会反射微波并损坏炉腔。此外,避免加热时间过长。一旦加热时间长了,食物的营养成分和水分就会发生变化,不利于人体健康。
2、爆米花是膨化食品的一种,根据原料可以分为三种。第一是玉米,第二是大米,第三是小米。普通爆米花是将玉米、酥油和糖放入爆米花机中制成的。在加热过程中,当温度上升到一定成都,米粒会变软,然后大部分水分变成蒸汽,使软化的米粒膨胀。大米瞬间爆开,就成了爆米花。
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