与年龄相关的认知和肌肉功能下降仍然是医疗保健领域的重大挑战。预计未来与治疗与年龄相关的认知能力下降和肌肉无力相关的医疗费用将大幅增加。导致与年龄相关的健康下降的主要潜在机制之一是氧化应激，它是指氧自由基对细胞造成的渐进性损伤。

食物中的某些化合物被称为抗氧化剂，能够中和氧自由基。众所周知，食用富含抗氧化剂的食物可以减少细胞损伤并减缓与年龄相关的健康衰退。在缺乏富含抗氧化剂的饮食的情况下，人们常常转向提供类似或更好的健康保护的抗氧化剂补充剂。现在，由芝浦工业大学 (SIT) 附属的 Koji Fukui 教授和岐阜大学 Fukka You 博士领导的一个科学家小组发现，给老年小鼠服用混合的抗氧化剂补充剂可以显着改善它们的空间认知能力，短期内- 长期记忆和肌肉耐力。该论文于2024年2月28日发表在《国际分子科学杂志》的特刊“健康和疾病中的抗氧化剂”上 。

“在这项研究中，观察到服用补充剂的老年小鼠的空间学习能力和短期记忆能力显着改善。该研究的首席研究员 Fukui 教授解释说，即使考虑到衰老和相关的体内氧化增加的影响，长期摄入混合抗氧化剂补充剂也可能是有效的。记忆丧失与多种使人衰弱的疾病有关，例如阿尔茨海默氏症，这种疾病对老年人的影响尤为严重。混合抗氧化剂补充剂可改善小鼠记忆力的发现表明，它们也可能有助于预防人类记忆丧失。

肌肉减少症是另一种与年龄相关的疾病，会导致老年人肌肉力量逐渐丧失。这种情况严重影响人们的流动性，常常导致社会孤立。此外，肌肉减少症会增加患认知障碍的风险。如果混合抗氧化剂补充剂可以增强小鼠的肌肉力量，那么它们也可能具有减轻人类肌肉虚弱和肌肉减少症的潜力。

“虚弱和肌肉减少症现在是严重的问题，也是痴呆症的潜在危险因素。尽管其机制尚不清楚，但服用补充剂可能能够预防肌肉无力，这是开创性的”，福井教授指出。

市场上有多种类型的抗氧化剂补充剂，确定购买合适的补充剂对消费者来说往往是一个挑战。福井教授和他的同事进行的这项开创性研究的结果支持使用混合抗氧化剂补充剂来预防与年龄相关的健康衰退。然而，还需要进一步的研究来确定混合抗氧化剂补充剂对人体的功效和安全性。此外，特定的抗氧化剂混合物可能对人体产生不同的影响，其使用最好基于临床证据。研究中使用的抗氧化剂混合物是Twendee X，其成分与市售补充剂 Oxycut® 相似。

尽管抗氧化补充剂有很多种，但同时服用多种抗氧化剂效果比仅服用一种效果更好。然而，很难知道应该服用哪种维生素以及服用多少，因为某些维生素可能服用过多。 ”福井教授指出。 “我们建议只服用保证安全的复合维生素， ”他告说。

除了选择正确的抗氧化剂补充剂外，采取正确的治疗方案也会让消费者感到困惑。未来对抗氧化剂效果的个体差异的研究可以减少抗氧化剂补充剂的最佳剂量和成分的混乱。从长远来看，最佳使用抗氧化剂补充剂可能会显着减少与年龄相关的健康衰退。 “未来，我们将提供适合每个人的多种补充剂。无需担心服用过量， ”福井教授总结道。