铁锅作为厨房中的常客，不仅能提升菜肴的风味，还具有导热快的优点。但如果不注意保养，它很容易生锈，影响健康和使用体验。因此，掌握一些防锈小技巧非常重要！✨

首先，在使用后要及时清洗铁锅，避免食物残渣长时间附着。用温水加少量洗洁精轻轻刷洗即可，切勿用钢丝球大力擦洗，以免破坏锅体表面的保护层。清洗完毕后，记得将锅内的水分彻底擦干，可以用纸巾吸干，或者放在灶台上小火烘干。🔥

第三段：其次，可以定期给铁锅“上油”。在锅内涂抹一层薄薄的植物油，然后用小火加热几分钟，让油均匀渗透到锅体中，形成一层保护膜。这样不仅防锈，还能让锅越用越光滑。💡

第四段：最后，储存时最好将铁锅悬挂在干燥通风的地方，避免与潮湿环境接触。如果已经出现轻微锈迹，可用细砂纸轻轻打磨，再按上述方法处理即可。🌟

通过这些简单的方法，你的铁锅就能保持光亮如新啦！🍴🍳