最近入手了一口漂亮的陶瓷锅，但你知道吗？第一次使用时有一些小细节需要特别留意哦！👇

首先，清洁是关键！✨在首次使用前，请用温水和中性洗涤剂彻底清洗陶瓷锅。这不仅能去除生产过程中可能残留的杂质，还能保护涂层，延长锅具使用寿命。记得不要用钢丝球等硬物擦洗，以免损伤表面。

其次，避免骤冷骤热！❄️热锅直接接触冷水可能会导致陶瓷破裂。建议先从低温开始加热，逐渐升温，并且烹饪结束后让锅自然冷却后再清洗。

最后，注意火候控制！🔥陶瓷锅导热较慢但均匀，因此烹饪时建议采用中小火，这样既能保证食物美味，又能更好地呵护你的新锅哦！

遵循以上小贴士，让你的陶瓷锅成为厨房的好帮手吧！🍳🍲