🌿【美食分享】大酱汤——韩式家常美味🍲

提到韩国料理，大家总会想到泡菜和烤肉，但其实大酱汤才是韩国家庭餐桌上的常客！这道看似简单的汤品，却蕴含着丰富的风味层次。今天就来教大家如何在家轻松制作一碗地道的大酱汤吧～

首先准备好食材：嫩豆腐、西葫芦、洋葱、土豆、蛤蜊或牛肉片，以及必不可少的韩式大酱。✨将锅中加入清水烧开后，先放入耐煮的蔬菜如土豆和洋葱，再依次加入其他配料。最后加入适量大酱调味，搅拌均匀，让每一种食材都充分吸收酱香。如果喜欢海鲜风味，可以加入新鲜蛤蜊，煮至开口即可。牛肉片则需提前用少许酱油腌制提鲜。

这道大酱汤不仅味道浓郁，还富含蛋白质与膳食纤维，非常适合家庭日常食用。无论是搭配米饭还是单独享用，都能感受到温暖的幸福感～💖快动手试试吧，让你的厨房充满韩式风情！