这家独特的精品酒店坐落于前 Vista Eder 宫(由建筑师 Francisco Urcola 设计的 La Concha 湾最后的历史建筑之一)内,提供 17 间设计豪华的客房和套房、标志性的 Nobu 餐厅、享有壮丽海景的 Nobu 露台和专供酒店客人使用的屋顶无边泳池。
室内设计由Studio Caramba的 Tomas Alía 构思,将法国-巴斯克美好时代建筑风格与 Nobu 标志性的日本极简主义完美地结合在一起。Alía 使用天然材料和传统木制品,从客人抵达的那一刻起就营造出平静和优雅的感觉。入口和大堂区域的灵感来自于鸟居门,线条干净、简单,到达令人惊叹的雕塑中央楼梯,通向客房和套房,中性色调与引人注目的落地床头板形成鲜明对比。
Nobu 露台拥有内外空间,与大海和海岸线形成对话,而在 Nobu 餐厅,经典、简约的 Nobu 美学让菜肴成为节目中的明星。在酒店的主楼层,客人可以在 Nobu 世界著名的同名餐厅用餐,行政总厨 Yannick Lohou 和寿司主厨 Hideaki Mizushima 供应 Nobu 招牌菜肴以及向当地著名食材致敬的特色菜,如 txangurro 螃蟹、海胆、鲭鱼和鳕鱼脸颊。Nobu 露台将为酒店客人提供早餐,并全天向公众开放,欣赏 La Concha 湾一览无余的景色、Nobu 小食和精心调制的鸡尾酒。