准备食材

想要做出一碗温暖又美味的冬瓜丸子汤，首先得准备好食材！你需要新鲜的冬瓜、猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜以及一些调味料如盐、胡椒粉和香油。💡准备好这些后，就可以开始动手啦！

制作步骤

第一步是制作丸子。将猪肉馅放入碗中，加入切碎的葱姜蒜，打入一个鸡蛋，再撒上适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。然后用手揉成一个个小肉丸，大小可以根据个人喜好调整。💪

接着就是煮汤了。将冬瓜去皮切块，锅中加水烧开后放入冬瓜煮几分钟，等冬瓜变软时，轻轻放入做好的肉丸。继续煮至肉丸浮起且熟透即可。最后，根据口味加点盐调味，淋上几滴香油提香，一碗热腾腾的冬瓜丸子汤就完成啦！🔥

小贴士

记得用中小火慢慢炖煮，这样丸子才会更加鲜嫩多汁哦！🌟这道汤不仅味道鲜美，还营养丰富，非常适合全家人一起享用。快试试吧！🍴