标题:炖排骨电压力锅版 🍖🍲
周末在家想做一道暖胃又营养的炖排骨,但又不想耗费太多时间?那就试试用电压力锅来做吧!用电压力锅炖排骨不仅省时省力,还能锁住食材的原汁原味。首先准备好新鲜的排骨、姜片、葱段以及一些调味料,比如生抽、老抽和料酒。把排骨清洗干净后放入电压力锅内胆中,加入适量清水,水量刚好没过排骨即可。
接着放入切好的姜片和葱段,再倒入少许料酒去腥增香。根据个人口味加入适量的生抽和老抽调色调味。盖上锅盖,选择电压力锅上的“肉类/排骨”功能键,设定时间为25分钟。按下开始键后,电压力锅会自动完成从加热到排气的整个过程,无需人工过多干预。炖煮期间你可以去做其他事情,完全不用担心火候问题。
第三段:待电压力锅自然泄压后打开锅盖,你会发现排骨已经炖得软烂入味了!最后撒上一点葱花点缀,一锅香气扑鼻的炖排骨就完成了。用勺子舀上一碗,配上热腾腾的米饭,简直是冬日里最暖心的一餐。用电压力锅炖排骨,简单又美味,快来试试吧!🍴✨