一、腌制前的准备 🛒

想要做出美味的奥尔良鸡翅，首先需要准备好新鲜的鸡翅中或鸡翅根。同时，购买现成的奥尔良腌料或者自制调料（如辣椒粉、黑胡椒、蒜粉、迷迭香等），再搭配橄榄油和柠檬汁，这些是制作奥尔良风味的基础材料。

二、腌制步骤 ✨

1. 将鸡翅清洗干净后用刀在表面划几道口子，方便入味。

2. 在大碗中混合奥尔良腌料、橄榄油和柠檬汁，搅拌均匀后放入鸡翅，确保每块鸡翅都裹上调料。

3. 盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至少4小时以上，建议腌制过夜更佳，这样味道会更加浓郁。

三、烹饪与享用 🍴🔥

腌制好的鸡翅可以采用烤箱、空气炸锅或煎锅进行烹饪。烤箱预热至200℃，将鸡翅摆放在铺好锡纸的烤盘上，烤约25分钟即可。如果使用空气炸锅，则只需180℃，15分钟左右就能完成。最后撒上一些芝麻或葱花点缀，一份香气扑鼻的奥尔良鸡翅就做好啦！快叫上家人朋友一起分享这份美味吧！🍗🎉