🎉 前言
周末的厨房总是充满期待,今天就来分享一道简单又美味的经典菜肴——可乐鸡翅的做法!这道菜色香味俱全,深受大人小孩的喜爱。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,它都能成为餐桌上的焦点。😋
📝 食材准备
首先准备好新鲜的鸡翅中500克、一瓶可乐以及一些基本调料,比如生姜、蒜、生抽和料酒。鸡翅清洗干净后划上几刀,方便入味。记得用少许盐腌制15分钟,让鸡翅更鲜嫩多汁。🍴
🍳 烹饪步骤
1. 热锅冷油,放入姜片和蒜末爆香;
2. 放入鸡翅煎至两面金黄;
3. 倒入适量料酒去腥,再加入生抽调味;
4. 打开一听可乐倒入锅中,水量刚好没过鸡翅即可;
5. 大火煮沸后转小火慢炖约20分钟,待汤汁浓稠即可出锅。
🌟 成品展示
出锅后的可乐鸡翅色泽红亮,外皮微焦,内里肉质鲜嫩。咬一口,甜中带咸的滋味瞬间溢满口腔,让人欲罢不能!配上一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚✨
快动手试试吧,相信你也能轻松做出一道令人惊艳的美味佳肴!💖