夏天到了，来一杯清凉解暑的小布丁雪糕吧！制作这款雪糕其实非常简单，只需要几种常见的食材和一点点耐心，你就能轻松搞定。首先准备牛奶、淡奶油、砂糖和香草精等原材料。将牛奶、砂糖和香草精一起加热至糖完全融化，然后放凉备用。接着打发淡奶油，直到它变得浓稠且有光泽。把冷却后的牛奶液慢慢倒入打发好的淡奶油中，搅拌均匀。最后将混合物倒入模具中，放入冰箱冷冻室冷冻至少4小时以上，期间可以每隔一小时拿出来搅拌一次，这样可以让雪糕口感更细腻哦！当雪糕完全凝固后，取出稍微回温几分钟即可享用。看着晶莹剔透的小布丁雪糕，是不是已经垂涎欲滴了呢？快来试试吧！😋❄️