第一部分：挑选新鲜龙虾

挑选龙虾时，要选活力十足的，外壳鲜亮且无破损。轻轻按压龙虾的腹部，感觉紧实有弹性的是好选择。此外，闻一闻是否有异味，新鲜的龙虾应该没有腥臭味哦！💡

第二部分：简单烹饪方法

龙虾的做法多种多样，最经典的当属清蒸。将龙虾清洗干净后，用姜片和料酒腌制片刻去腥。放入蒸锅中蒸8-10分钟即可，最后淋上一点酱油和香油，简单又美味。如果喜欢重口味，可以尝试麻辣小龙虾，加入辣椒、花椒爆炒，香辣过瘾！🌶️🦞

第三部分：享用技巧

剥壳是关键步骤，先从尾部开始，用手指捏住尾部两侧用力一拉，就能轻松取出虾肉。虾钳可以用工具敲开，里面的肉质饱满弹牙，蘸点酱汁更添风味。记得慢慢品尝，享受每一口的鲜美滋味！🍴🌊

龙虾不仅好吃，还富含蛋白质，快动手试试吧！🎉