端午节快到了，家家户户都开始准备粽子。今年，我决定尝试亲手制作传统手工粽子，感受一下这门古老手艺的魅力。首先，准备好糯米、粽叶和各种馅料，比如咸蛋黄、五花肉、红豆沙等。把粽叶洗净后浸泡软化，然后用勺子将糯米均匀地铺在粽叶上，再放上喜欢的馅料，最后包裹成三角形或者四角形。

包粽子看似简单，但其实需要一定的技巧。刚开始时，我的粽子总是松散开来，糯米漏了出来。经过几次失败后，我慢慢掌握了诀窍，终于包出了形状规整的粽子。接下来就是煮粽子了，将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮上几个小时，直到粽叶的清香和糯米的软糯融为一体。

当第一锅热腾腾的粽子出锅时，那种成就感无法言喻！剥开粽叶，咬上一口，满嘴都是幸福的味道。无论是自己吃还是送给亲朋好友，亲手做的粽子都充满了心意和温暖。🎉✨

手工粽子 端午节 传统美食