最近天气转凉,特别想喝一碗暖胃又营养的粥。包谷(玉米)粥是我家餐桌上的常客,今天就来分享一下如何制作这道美味又健康的包谷珍稀饭吧!💡
首先准备好食材:新鲜玉米粒、大米、红枣和枸杞。如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些绿豆或红豆哦。✨
1️⃣ 将大米淘洗干净后,放入锅中加水煮开。
2️⃣ 等到米粒开始变软时,加入剥好的玉米粒和红枣一起熬煮。红枣不仅增加甜味,还能补血养颜呢!💖
3️⃣ 最后几分钟再撒入几颗枸杞,这样既能保持枸杞的营养,也能让粥的颜色更加诱人。
关火前记得尝一尝味道,如果觉得不够甜可以适量加点蜂蜜或者冰糖调味。一碗热腾腾的包谷珍稀饭就完成啦!🍵
这道粥不仅简单易做,还富含膳食纤维和多种维生素,非常适合全家人一起享用。特别是老人和孩子,吃了对身体特别好。💛 你学会了吗?快试试吧!💪