前言

炎炎夏日，总想来点清凉又美味的小甜品，而椰汁千层糕绝对是不错的选择！这款甜品不仅颜值高，层次分明，还带着浓郁的椰香气息，每一口都让人回味无穷。今天就和大家分享如何制作这款简单又诱人的小点心吧！

材料准备

制作椰汁千层糕需要以下食材：椰浆、牛奶、砂糖、吉利丁片或琼脂粉，以及一些食用色素（可选）。材料都很常见，操作起来也不复杂。

制作步骤

首先，将椰浆与牛奶按一定比例混合，并加入适量砂糖搅拌均匀，加热至糖完全融化。接着，将泡软的吉利丁片放入温热的液体中搅拌直至完全溶解。然后分次倒入模具中，每次铺一层后放入冰箱冷藏凝固，再继续叠加下一层，直到达到理想的层数为止。如果想要更有层次感，可以用不同颜色的椰浆做出彩虹效果哦！

成品呈现

完成后的椰汁千层糕晶莹剔透，切开时能看到漂亮的分层效果。搭配一杯冰红茶，简直是下午茶的最佳伴侣。咬上一口，椰香四溢，软糯Q弹，幸福感瞬间爆棚！✨

无论是招待朋友还是自己享用，这道椰汁千层糕都能为你带来满满的满足感。快来试试吧！🍰🍯