最近正值秋葵大量上市的季节，很多人开始尝试用它制作各种美味菜肴。其中，凉拌秋葵汁因其清新爽口的味道受到了不少人的喜爱。不过，如何调配出一碗完美的凉拌秋葵汁呢？今天就来和大家分享一下小技巧。

首先，准备好新鲜的秋葵，将其清洗干净后焯水一分钟左右，这样可以保持秋葵翠绿的颜色，同时让口感更加脆嫩。接着，将焯好的秋葵切段放入碗中备用。接下来是关键步骤——调酱汁。在一个小碗里加入适量生抽、醋、少许糖以及一点点盐，搅拌均匀。如果喜欢辣味，还可以加入一些辣椒油或者剁椒提味。最后，把调好的酱汁淋在秋葵上，轻轻拌匀即可。

为了增加风味，你也可以撒上一些熟芝麻或者葱花点缀。这样做出来的凉拌秋葵汁不仅色泽诱人，还兼具营养与健康，非常适合夏天食用。记得趁凉吃哦！😋✨

这道菜简单易做，却能带来满满的幸福感，快试试吧！🌱🍴