想要知道如何制作美味的黄豆芽吗？跟着下面的步骤，你也可以轻松搞定这道健康又美味的家常菜！🌿

首先，准备好新鲜的黄豆芽，一斤左右就足够了。接着，将黄豆芽放入清水中浸泡约半小时，然后用流动水彻底清洗干净，去掉多余的豆皮和杂质。👩‍🍳

准备一些蒜末和姜丝作为调味料，这样可以增加菜肴的香气。如果你喜欢辣味，还可以加入一些辣椒丝或辣椒粉。🌶️

接下来，热锅凉油，待油温升高后，先下入蒜末和姜丝爆香，随后倒入洗净的黄豆芽，大火快炒几分钟，让每根黄豆芽都裹上香油。🔥

最后，根据个人口味加入适量的盐、鸡精等调味品，翻炒均匀后即可出锅。一道色香味俱全的家常黄豆芽就完成啦！🍽️

记得趁热享用，享受这份来自大自然的馈赠吧！😋

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