随着炎炎夏日的到来，吃点什么好呢？今天给大家介绍一道非常受欢迎的美食——口味虾！这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，麻辣鲜香，让人一试难忘。下面就是制作这道美味的步骤，让我们一起来学习吧！

首先，我们需要准备新鲜的大虾，最好是活虾，这样烹饪出来的虾肉才会更加鲜美。将大虾洗净后，去掉头部和壳，保留尾部，然后用刀在虾背上划一刀，去除虾线。接着，准备好葱姜蒜末，干辣椒，花椒等调味品。

锅中倒入适量的油，油热后放入葱姜蒜末爆香，再加入干辣椒和花椒翻炒出香味。接着，把处理好的大虾倒入锅中快速翻炒，让每一只虾都均匀地裹上调料。随后，加入适量的生抽，老抽调色，糖，盐调味，继续翻炒均匀。最后，撒上一些熟芝麻和香菜点缀，即可出锅啦！

这样做出来的口味虾，麻辣鲜香，肉质弹牙，每一口都是满满的幸福感。快动手试试看吧，保证让你欲罢不能！😋🍴