👨‍🍳 材料准备：

想要做出美味的炒饭，首先需要准备好食材。你需要一些米饭（最好是隔夜饭），鸡蛋2个，火腿肠1根，胡萝卜半根，青豆一小把，玉米粒一小把，葱一根。当然，调味料也是必不可少的，包括生抽、盐和胡椒粉。

🔪 制作步骤：

1. 把胡萝卜切成小丁，火腿肠也切成小丁，葱切碎备用。

2. 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

3. 热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，用铲子快速搅散，炒至七八成熟后盛出。

4. 锅中留底油，下入胡萝卜丁、火腿丁翻炒几下，再加入青豆和玉米粒继续翻炒。

5. 加入米饭，用铲子将饭团压散，让每粒米都均匀受热。

6. 加入之前炒好的鸡蛋，调入适量生抽，撒上葱花，根据个人口味加盐和胡椒粉调味。

7. 最后，将所有食材快速翻炒均匀，即可出锅啦！

🍽️ 小贴士：

- 米饭最好选用隔夜饭，因为水分少，更容易炒散。

- 炒饭时火候要大，这样炒出来的饭才不会粘锅。

- 调味品的添加量要根据个人口味来调整，喜欢重口味的朋友可以适当多放一点调料哦！